مقادير صنع القشدة الطرية ( لاكريم فريش )
كريم سائل بدون سكر 250 غ
لبن 30 ملتر لبن و ليس الحليب
الطريقة
نضع الكريم على النار حتى الغليان نزيله من فوق النار ثم نضيف له اللبن مباشرة
نغطي الخليط ببلاستيك غدائي و نتركه في مكان دافئ لمدة 36 ساعة
و بهذا تكون القشدة الطرية جاهزة للاستعمال
يمكن الاحتفاظ بالقشدة الطرية في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 10 أيام
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق