بسطيلة بفواكه البحر

مقادير بسطيلة بفواكه البحر

بصلة كبيرة
2 فصوص الثوم
الزيت و الملح و الابزار
فواكه البحر 

باقي المقادير مع الطريقة

طريقة التحضير

كنشحرو بصلة كبيرة مفرومة مع 2 فصوص الثوم و الزيت و الملح و الابزار

نضيفوا فواكه البحر انا استعملت
القمرون البوزروج الكلمار و السوريمي

نضيفوا الحامض مصير و الابزار و الملح شوية و الكمون و تحميرة

و بهارات السمك و كنور السمك

ملي نحسو بلي بدا يدخلها الطياب نزيدوا المعدنوس مفروم

و الزعيترة و الزيتون مقطع و في الاخر 2 معالق كبار صوص

صويا و نخلطوا الكل و نطفيو على الخليط يبرد

نزيدوا الفرميسيل

المرحلة الثانية من عمل بسطيلة بفواكه البحر

بالنسبة للورقة البسطيلة بحكم انا في دبي ما تباعش البلدية

ديال المغرب انا استعملت سبرينغ رول و بديت نقادها على

الطاوة و السر في التقرميشة هو كل ورقة حطيتها

الا و دهنيها بالزبدة دايبة

نحطوا الحشوة

نغطيو البسطيلة بالورقة و ندهنوا بالزبدة دايبة و اخر شي نخلطوا

اصفر بيضة مع الزبدة و نكبوه فوقها و ندهنوها

ندخلوها تتحمر

وها قد انتهيت سيدتي من تحضير أشهى بسطيلة بفواكه البحر

بالصحة و الراحة