مقادير الباذنجان معمر بالطون
نحتاج الباذنجان حسب عدد الاشخاص
علبة التونة – بصلة مشلدة – 1 طماطم مقطعة مكعبات
قليل من المعدنوس – ضرس ثوم – ملح – ابزار
اليكم طريقة التحضير
ناخذ الباذنجان يقسم على نصفين و نفلحوح بالسكين
كم هو واضح في الصورة
ثم نفوره شوية يبقى شاد راسو.
بعدها نخويوه من الوسط بملعقة و نضعه في مول للفرن.
ناخذ الباذنجان لي حصلنا عليه نضيف اليه البصل مشلظة و الطماطم و الطون مصفية و الثوم ثم المعدنوس
يخلط الكل ثم نعمرو الباذنجان ديالنا ممكن اضافة الفرماج محكوك لابغتوا
( انا ماستعملتوش حيت الوصفة لذيذة متحتاج اضافات)
نذخلو الباذنجان الى الفرن مدة 15 دقيقة.
هاهو ذا واجد ،جربوه وردو علي لخبار.
بالصحة و الراحة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق