سلطة الخس و الليمون

مقادير سلطة الخس و الليمون بالصور

خس صغير الاوراق
معدنوس نصف حزمة
4 برتقالات مقشرين ومزاله الالياف
3 ملاعق كبيرة جنجلان مكلي

الصوص 

عصير برتقالة

ملعقة سكر

شوية ملح

3 ملاعق دبس رمان يباع جاهز او تحضريه في بيتك

ملعقة خل ابيض

طريقة تحضير سلطة الخس و الليمون بالصور

يقطع الخس قطع كبيرة بعد التغسل والتنظيف والتجفيف

نقطع المعدنوس رقيق

نزيدو المعدنوس على الخس 

نحمص الجنجلان قليلا

نقشر البرتقالات ونزيل اللب الابيض ونفرز الالياف

بهذه الطريقة 

نضع شرائح البرتقال اعلى الخس ثم الجنجلان

حتى موعد التقديم .. نضيف الصوص

3 ملاعق كبيرة او الكمية المناسبة لحجم الطبق

نخلط مقادير الصوص معا

ترش بالصوص قبل التقديم حتى لا تذبل السلطة

بالصحة و الراحة