مقادير العجين
دقيق ابيض
ملح
ملعقة سكر
ماء دافى للعجن
طريقة التحضير
تدلك العجينة جيدا وتترك جانبا ترتاح
ملح
ملعقة سكر
ماء دافى للعجن
طريقة التحضير
تدلك العجينة جيدا وتترك جانبا ترتاح
مقادير الحشوة
3 حبات بطاطس مسلوقة ومقشرة ومبشورة
( محكوكة في الحكاكة الي عيونها صغار )
علبة من الطون
زيتون اخضر مقطع
ملح _فلفل اسود
فرماج محكوك
الطريقة تحضير اروع محينشات الطون و البطاطس بالصور
تخلط كل المكونات جيدا وتحشى بها العجينة
لاتنسي الزبدة مذابة مخلوطة مع الزيت للتوريق
انظري الصور توضح الطريقة
اهاهما اروع محينشات الطون و البطاطس
بالصور واجدين بعدما خرجناهم من الفران
بالصحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق