كأس العنبة ماء بارد + كأس عنبة زيت + كأس عنبة سنيدة + باكية كاملة
ثم البيض بيضة بيضة
ثم في الأخير الخمارات لأنه إيلى ضفنا البيض من الأول غادي يطيب لينا
كنحصلو على خليط بهاد الشكل
لما يطيب الكيك ديالنا نسقيوه بالكاس اللي نقصناه
و هنا الكيك ديالنا سقيناه و زيناه بالكركاع مهرمش
ونقدموا كيكة اقتصادية و لذيذة بالصور
ديال كاوبيل 2 كيسان عنبة دقيق + 3بيضات + 2 خمارات
طريقة تحضير كيكة اقتصادية و لذيذة بالصور
نخلطو في البداية في كاسرونة نوضعو :
كأس الماء + كأس الزيت + كأس السنيدة + باكية كاوبيل
نضع الكل يغلى فوق النار حتى تظهر لينا الفقاعات
لما يغلى نزولوه من فوق النار ثم نقصو من الخليط مقدار كأس
ديال العنبة غادي نحتاجوه في الأخير للسقي
في باقي الخليط نضيف بالترتيب ، ضروري جدا احترام الترتيب
نضيف الدقيق أولا
ثم البيض بيضة بيضة
ثم في الأخير الخمارات لأنه إيلى ضفنا البيض من الأول غادي يطيب لينا
لأن الخليط سخون نضيف الخمارات في الأخير غادي تلاحظو بأن
الخليط فيه فقاعات متحركوهش بزاف باش منهرسوش فيه
الخميرة القدر اللي تخلطو الخليط لونو غادي يتفتح
طبيعي جدا
كنحصلو على خليط بهاد الشكل
نكبوه فالمول ديال الكيك مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق
لما يطيب الكيك ديالنا نسقيوه بالكاس اللي نقصناه
و هنا الكيك ديالنا سقيناه و زيناه بالكركاع مهرمش
و نديرو عليه خطوط من الشكلاط
ونقدموا كيكة اقتصادية و لذيذة بالصور
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق